Beneficios de los Microgreens y cómo cultivarlos
Escrito el 29 de enero de 2018
En la actualidad los microgreens son de los ingredientes más famosos en el medio gastronómico, ya que gracias a sus características los chefs los prefieren por la variedad de texturas, aromas y coloridos que le aportan belleza y dimensión a sus creaciones; asimismo, debido a sus propiedades le agregan una importante riqueza nutrimental. Los microgreens son alimentos nutritivos, equilibrados y sanos, que al incluirlos en una dieta balanceada ayudan a fortalecer la flora intestinal gracias a su concentración de enzimas que puede mejorar los procesos digestivos y regenerar la sangre, todo esto permite iniciar un ciclo de desintoxicación y depuración en el organismo, lo ... Leer más
