La aeroponía es una práctica de cultivo de interior en la que las plantas se cultivan y se nutren por la suspensión de sus estructuras de raíz en el aire y regularmente se pulveriza con una solución de nutrientes y agua.
El suelo no se utiliza para la aeroponía, porque las plantas pueden prosperar cuando sus raíces están constantemente o periódicamente expuestas a una niebla rica en nutrientes.
Aeroponía ofrece un medio eficiente para cultivar plantas, incluyendo frutas y verduras, sin envasar para reabastecer su acceso a suelo rico en nutrientes.
La NASA probó la eficacia de la aeroponía en la estación espacial Mir y los resultados mostraron que las mudas de frijoles asiáticos podrían crecer efectivamente en una solución nutritiva con gravedad cero.
Las plantas se suspenden en el aire en cuadros cerrados que dejan las puntas de las hojas y las raíces capaces de crecer hacia arriba y hacia abajo, respectivamente. Muchos sistemas aeropónicos parecen muy similares a los sistemas tradicionales de vasos de plantas, con la diferencia fundamental que siendo los recipientes para las plantas sellados alrededor de las bases de las plantas y tienen un ambiente cerrado para los sistemas radiculares.
En vez de depender de una mezcla de suelo y agua para alimentar las plantas, los horticultores aeropónicos pulverizan los sistemas radiculares con una mezcla de nutrientes. Porque las raíces se cierran, la mezcla de nutrientes y agua se utiliza de forma más eficiente por las plantas y menos agua es necesaria para que crezcan y prosperen.
Con la aeroponía, los agricultores urbanos pueden usar espacio vertical y horizontal para cultivar más plantas usando menos espacio y conservan el agua usando sistemas aeropónicos sellados.
Dependiendo del sistema aeroponico, los nutrientes se pueden pulverizar manualmente a intervalos durante el día y la noche, pero la mayoría de los sistemas aeroponicos tienen una o más bombas que automáticamente mantienen las plantas nutridas sin supervisión constante. Mientras el sistema está sellado y la niebla nutritiva se bombea constantemente a las raíces, las plantas deben prosperar en un ambiente aeropónico.
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Esta es una técnica sostenible, que permite cultivar plantas con mucho menos agua que el cultivo tradicional en tierra.
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