Como tratar la botritis
Hay más de 50 especies diferentes de botritis, también conocidas como moho gris o marrón, o descomposición bacteriana, que pueden causar estragos en varias plantas, incluidas las plantas ornamentales, frutas y verduras.
Los espárragos, frijoles, zanahorias, apio, berenjenas, uvas, lechugas, pimientos, frambuesas, fresas y tomates son algunas de las plantas comúnmente afectadas por los temidos botriáticos.
La botritis es una enfermedad de la estación fría que afecta los jardines internos y externos. Es común en cualquier clima y ubicación geográfica, además de posiblemente en las regiones árticas y antárticas.
Este hongo destructivo puede destruir rápidamente un cultivo saludable debido a su capacidad de propagarse rápidamente. De hecho, muchos agricultores se refieren a este hongo como fruta podrida o brotes debido a su capacidad de pudrir rápidamente estas secciones de la planta.
Los jardineros deben estar al tanto de la botritis, especialmente durante los meses más fríos del año.
Una mejor comprensión de la identificación de condiciones favorables para los botríticos y de poder contraer cualquier infección en las primeras etapas ofrece a los agricultores la oportunidad de combatir uno de los peores patógenos que afectan a los agricultores.
Identificar botritis
La botritis afecta principalmente a los tejidos sensibles, como flores, frutas y plántulas, pero puede ingresar al tejido de la planta a través de cicatrices de poda u otros tejidos angustiados o lesionados. Las secciones inferiores y sombreadas de una planta suelen ser las primeras en mostrar signos de infección por botritis.
El primer signo que muestra una planta infectada es un área de oscurecimiento con agua. El dorado característico es universal, independientemente del tipo de planta afectada. Después de ver este oscurecimiento distintivo, se vuelve bastante fácil identificarlo más tarde.
Después del oscurecimiento inicial, se desarrollará una alfombra de felpa gris plateada sobre o alrededor de la tela marrón. Tras una inspección más cercana, la alfombra peluda se verá como miles de pequeñas bolas.
Estas bolitas son en realidad esporas que vuelan como polvo si se altera el área. El resto de la planta puede mostrar signos de enfermedades como hojas amarillas o brotes.
En casos extremos, o cuando prevalece una alta humedad, puede aparecer una sustancia viscosa de color marrón, que en realidad está diezmada del tejido vegetal. La época del año desempeñará un papel importante en la identificación de la botritis animal.
Como se mencionó anteriormente, la botritis generalmente ocurre durante las partes más frías de la temporada. Los productores deben estar atentos durante los meses de otoño e invierno, especialmente en un invernadero o huerto, donde se toma aire fresco del exterior.
Los productores externos deben prestar especial atención a las plantas a fines del verano y principios del otoño.
La botritis generalmente afecta los cultivos al aire libre cuando las temperaturas son más frías y la lluvia es más frecuente. La lluvia húmeda, el riego artificial y el rocío pueden acelerar el crecimiento de este hongo.
Prevenga la botritis en su invernadero
Al igual que con muchos patógenos, la prevención es la clave para evitar la botritis. Mantener una habitación limpia y eliminar cualquier material vegetal muerto o muerto es un buen primer paso para cualquier productor. En cierto sentido, la botritis es una enfermedad ambiental, lo que significa que solo puede desarrollarse cuando las condiciones ambientales son propicias para su crecimiento.
Prevenir la botrita es más fácil para los agricultores porque tienen más control sobre las condiciones ambientales.
La humedad es la variable más importante que contribuye a la botritis en un invernadero. Mientras la humedad se mantenga por debajo del 55%, es poco probable que se desarrolle botritis. El otro factor ambiental que contribuye es la temperatura.
La botritis solo puede germinar en tejidos de plantas húmedos o húmedos a temperaturas entre 10 y 20 ° C. Sin embargo, una vez que el hongo se ha desarrollado, puede soportar un rango más amplio de temperatura y humedad.
Botrytis crece más rápidamente a temperaturas más bajas con alta humedad. Para el productor interno, la mejor prevención es mantener una humedad más baja en el entorno de crecimiento, especialmente durante las etapas de fructificación y floración.
Para estar más seguro, un agricultor debe mantener las temperaturas en el lado más cálido y controlar la temperatura del ciclo oscuro.
Se puede requerir un calentador durante el ciclo oscuro para minimizar la variación de temperatura y reducir la posibilidad de condensación.
Un sistema de ventilación con controladores atmosféricos permite al agricultor asegurarse de que las condiciones ambientales estén bajo control y no causen infección.
Los ventiladores oscilantes que crean un buen flujo de aire dentro de la habitación ayudan a mantener la humedad de la habitación uniforme.
Otra forma en que un agricultor puede evitar la botritis es usar un sistema de filtración u otro sistema de purificación de aire. Los filtros HEPA permiten a los productores filtrar muchas esporas que se encuentran comúnmente en el aire.
Esto reducirá en gran medida la posibilidad de desarrollar botritis y otros patógenos. Coloque el filtro en una bolsa y retírelo del área de cultivo antes de retirarlo cuidadosamente para limpiarlo.
Los filtros atrapan muchas esporas que aún son viables y, en algunos casos, los productores exponen inadvertidamente sus jardines a todo tipo de cosas desagradables al quitar el filtro de entrada para limpiarlo.
Los sistemas de purificación de aire ofrecen otra forma para que los productores eliminen las esporas del espacio de cultivo. Los purificadores de aire fotocatalíticos son la mejor opción para los productores que buscan eliminar el moho en el aire porque destruyen completamente las esporas y no capturan ningún patógeno viable.
Si elige usar un purificador de aire fotocatalítico, asegúrese de que produzca ozono. Los altos niveles de ozono pueden ser perjudiciales para las personas y las plantas cuando se concentran en un área cerrada, como una sala de cultivo. Esto puede ser contraproducente para las plantas y peligroso para el productor.
Prevenga la botritis en su invernadero
A fines del verano y principios del otoño, los productores de invernaderos deben usar un deshumidificador y / o calentador por la noche para minimizar la variación de temperatura y reducir la humedad.
Una amplia variación en la temperatura durante la noche puede causar una condensación significativa, lo que aumenta la humedad del medio ambiente y potencialmente puede promover el crecimiento de botritas.
En la mayoría de los casos, no será necesario calentar el invernadero por la noche hasta el último mes de la temporada de crecimiento.
Los productores de invernadero deben monitorear continuamente los niveles de temperatura y humedad para que, si es necesario, puedan hacer las correcciones apropiadas a las condiciones atmosféricas para prevenir mejor una infección por botrita.
Si el invernadero está relativamente sellado, se puede usar un filtro HEPA en la entrada de aire para reducir la posibilidad de extraer esporas del exterior. También se puede utilizar un sistema de purificación de aire fotocatalítico en un invernadero relativamente sellado para eliminar los patógenos transportados por el aire, incluida la botrita.
La poda de las ramas sombreadas más bajas permitirá un mejor flujo de aire y también reducirá la posibilidad de desarrollar botritis. Los ventiladores oscilantes que crean un flujo de aire adecuado dentro del invernadero son imprescindibles para evitar la botritis y otros patógenos propensos a condiciones de alta humedad.
Prevención de botritis
Existen algunas medidas preventivas que los productores externos pueden implementar para evitar problemas con la botrita.
Una buena medida preventiva es adelgazar la vegetación que está siendo sombreada continuamente o que no recibe el flujo de aire adecuado. Al igual que con los cultivos de invernadero, esto reducirá la posibilidad de desarrollar botrita en las secciones inferiores de una planta, que eventualmente se extenderá a otras partes del jardín.
Las plantas al aire libre también deben estar espaciadas lo suficientemente lejos para una ventilación adecuada entre las plantas. Las plantas superpobladas se superponen y crean bolsas que albergan humedad y posibles infecciones por hongos.
Otra medida preventiva es crear refugios temporales colocados sobre las plantas a fines del verano o en las estaciones lluviosas a principios del otoño para ayudar a reducir la cantidad de humedad en las frutas o flores.
Esto puede ser tan simple como colocar el plástico sobre las plantas durante una fuerte tormenta de lluvia o más complejo, como grandes estacas colocadas alrededor del perímetro de las plantas que pueden soportar un refugio temporal.
Los agricultores externos con sistemas de riego deben evitar el exceso de agua cuando las condiciones sean favorables para los botríticos.
Opciones de tratamiento para brotes de botritis
Después de que un jardín desarrolla una infección de botritis, la acción inmediata es esencial. Cuando las condiciones son favorables, la botritis tiene la capacidad de destruir un cultivo completo en cuestión de días.
Las secciones de una planta infectada con botritis deben eliminarse para que la infección no se propague. Si es posible, retire la sección de la planta con botrita antes de cortarla para reducir la posibilidad de propagar esporas ya que perturba el área de las plantas.
De hecho, todas las secciones con botrita deben eliminarse lenta y cuidadosamente para reducir la propagación. Haga el corte al menos de 2 a 4 cm. Debajo del área infectada, de modo que se eliminen todas las partes infectadas. Asegúrese de esterilizar las tijeras de podar con alcohol después de cada corte y antes de volver a usarlas en otro lugar del jardín.
Después de que se eliminan las secciones infectadas del tejido vegetal, el resto del jardín puede tratarse con un fungicida biológico. Es difícil deshacerse por completo de un jardín de vegetales de botritis una vez que se ha desarrollado.
Todo lo que un agricultor puede hacer es cortar cuidadosamente las secciones infectadas y controlar de cerca el resto del jardín. Para muchos productores, una infección de botritis significa que necesitan cosechar temprano para reducir sus pérdidas.
Como se mencionó anteriormente, un sistema de purificación de aire fotocatalítico puede matar esporas. Incluso con un purificador de aire fotocatalítico, es importante que el productor elimine cuidadosamente todas las áreas infectadas para reducir la posibilidad de propagación del hongo.
Es una buena idea para los agricultores de interior y de invernadero que han experimentado una infección desmantelar la habitación después del ciclo del jardín y desinfectar todo con una solución de blanqueador de 5 a 10% o una solución de peróxido de hidrógeno de grado alimenticio.
Esto matará las esporas viables restantes y reducirá los cambios en futuras infecciones.
La botritis es un hongo horrible que puede convertir el trabajo duro de una temporada en un desastre. Las esporas de Botrytis están prácticamente en todas partes, por lo que la prevención es la clave para mantener a raya a este horrendo demonio.
El equipo de esterilización, el control de las condiciones ambientales y la implementación de dispositivos de filtración o purificación de aire son la mejor defensa del productor.
Buenos cultivos ;)
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