Crecer en espacios pequeños
Una queja común que escuchan las personas que viven en espacios pequeños, como apartamentos, condominios, casas adosadas, casas móviles o incluso lotes urbanos pequeños, es que no pueden cultivar sus propios alimentos por falta de tierra. Pero la falta de espacio no tiene por qué desanimar a nadie a cultivar su propia comida. Con un poco de creatividad y el uso de espacios no convencionales, casi cualquier persona puede producir una cierta cantidad de cocina casera.
Espacios interiores
Los porches, soláriums o balcones cerrados son espacios relativamente fáciles de usar. En la mayoría de los casos, el tipo de alimento cultivado debe ajustarse a la época del año y la exposición. Los cultivos de lechuga y raíces se pueden cultivar en los meses más fríos, con menos luz solar y cultivos de clima cálido, como pimientos y berenjenas, que se pueden cultivar en los meses de verano.
Aquellos que no tienen espacios que se prestan fácilmente a las plantas en crecimiento deben ser un poco más creativos. El mostrador de la cocina se puede utilizar para cultivar hierbas o fresas durante gran parte del año, siempre que haya mucha luz. También hay aparatos en el mercado diseñados específicamente para estos espacios. Los sistemas aeropónicos se pueden crear o comprar listos. Se pueden cultivar muchos cultivos diferentes durante todo el año en estas nuevas instalaciones.
No deseche el espacio de la pared como un sitio de cultivo adecuado, especialmente una pared orientada al sur. Las paredes vivas ofrecen muchos beneficios. Además de producir alimentos, estos sistemas pueden mejorar la calidad del aire interior al agregar oxígeno y humedad. El valor estético potencial de una pared entera dedicada a las plantas alimenticias es incalculable.
Las paredes vivas pueden ser un proyecto de bricolaje, o se pueden instalar sistemas listos para usar. Si planea abordar el proyecto usted mismo, tómese un tiempo para asegurarse de que la pared pueda soportar el peso de los contenedores, sustratos y plantas, así como el peso del agua.
Busque un sistema de drenaje adecuado, ya que no desea que la pared de yeso o el yeso en las paredes absorba la humedad.
Si un diseño de pared viva grande está fuera de discusión por razones presupuestarias o logísticas, el espacio de la pared aún se puede usar para la producción de alimentos. Muchos artículos domésticos comunes y desechables se pueden reutilizar como contenedores de cultivo. Las latas de café y otras latas de metal se pueden montar en la pared para servir como recipientes en crecimiento. Las botellas y jarras de leche se pueden montar horizontalmente. Se puede cortar una sección de plástico y los frascos y frascos se pueden llenar con tierra para macetas u otros medios para recibir semillas o trasplantes.
Los muebles son un área que a menudo se pasa por alto para cultivar alimentos. Usando el mismo principio que un terrario, las mesas de café, bancos, sillas y mesas de comedor pueden ser visualmente interesantes y funcionales cuando se usan para cultivar alimentos.
Los sótanos y sótanos, una parte del hogar que se utiliza con poca frecuencia, pueden ser un entorno perfecto para algunos cultivos alimentarios, debido al aumento de la humedad que se encuentra a menudo en estas áreas, siempre que haya mucha luz. Las plantas se pueden cultivar en contenedores molidos en una plataforma elevada o colgarse para crear una pared viva.
Otra posible forma de utilizar el espacio interior para cultivar alimentos es la sala de cultivo móvil, que se puede colocar en cualquier lugar disponible. Estas son generalmente cámaras de crecimiento independientes que se cierran para hacerlas completamente cerradas. Los interiores son a menudo un material reflectante plateado para mejorar el efecto de la iluminación interior con una pantalla oscura en el exterior. El interior de estas habitaciones se puede personalizar según el cultivo que se cultive. Se pueden comprar con o modificar para incluir luces de cultivo, riego y estantes.
Finalmente, las plantas alimenticias pueden cultivarse en macetas y colocarse en casa. Son una excelente pieza central en la mesa de la cocina y su recompensa puede ser una gran adición a una infinidad de opciones para comer.
Espacios de jardín al aire libre
Al igual que las ubicaciones tradicionales de plantas de interior, las plantas alimenticias se pueden cultivar en todos los espacios creativos habituales al aire libre donde generalmente se colocan las plantas. Una maceta de acelgas de colores brillantes o un enrejado de capuchina pueden ser una decoración fácil, colorida y comestible en balcones y alféizares de ventanas. Las terrazas y los patios también son excelentes lugares para la jardinería. Si su clima es un poco más frío, considere el repollo, que es tolerante al frío y tiene una amplia variedad de colores para usar durante todo el año.
Los cultivos existentes, que suelen ser la contribución superficial de un constructor, propietario o propietario anterior, pueden convertirse fácilmente en un espacio de cultivo de alimentos viable. A medida que las plantas de paisaje envejecen y mueren, pueden ser reemplazadas por cultivos alimenticios perennes como bayas, espárragos, rábanos o cualquier otro cultivo permanente.
Aproveche los microclimas alrededor de una casa típica: cultive cultivos con clima frío y con poca luz en el lado norte o áreas sombreadas en el verano, y recolecte frutas u otros cultivos que se desarrollen mejor al sol durante el verano. Exposición sur.
Los muebles de exterior son mejores para cultivar alimentos que los muebles de interior y se puede utilizar una variedad mucho mayor de materiales inusuales. Los neumáticos viejos pueden ser sillas improvisadas y macizos de flores elevados al mismo tiempo. Incluso una cama solar básica puede acomodar el peso de algunos vasos unidos a la espalda o los brazos.
Utiliza todo el espacio vertical que ofrece tu espacio. Las paredes exteriores y las cercas de la casa son como lienzos en blanco que esperan ser adornados con comida. Al igual que con las consideraciones de la pared interna, conozca la tolerancia al peso ya que los contenedores, el suelo, la planta y el agua agregarán estrés a estas estructuras. Si usa cercas, se puede requerir refuerzo adicional.
Una vez que las salvaguardas apropiadas están en su lugar, se pueden colocar canaletas o cajas de ventana para crear un jardín vertical. Los verdes y los rábanos se prestan bien a este tipo de cultivo. Si desea plantas con raíces más altas o más profundas, como tomates y zanahorias, deje un espacio adecuado entre los contenedores y selecciónelos con la profundidad adecuada.
Un beneficio adicional de este sistema es que los contenedores se pueden instalar en ángulos ligeros y opuestos para que el exceso de agua desde la parte superior pueda drenar al siguiente debajo. La tolva existente en la estructura se puede redirigir para proporcionar agua de lluvia a estos sistemas de jardín, aunque no desea que toda el agua se desvíe a los cultivos alimentarios, ya que la fuerza y el volumen pueden desplazar fácilmente las plantas y las plántulas durante las fuertes lluvias. .
Se puede instalar un barril de lluvia montado sobre el nivel de la tolva del jardín superior o la caja de la ventana como fuente de agua para su jardín vertical, lo que permite desviar el exceso de agua.
Las paredes vivas son una oportunidad para utilizar artículos domésticos reciclados, como latas y botellas, destinados al balde o al vertedero. El crecimiento vertical puede reducir los casos de navegación animal, y el desmalezado y la cosecha también son más ergonómicos.
Un beneficio adicional de la pared exterior es que, cuando se instala correctamente, puede ayudar a reducir la temperatura de la casa en los meses más cálidos y actuar como una capa adicional de aislamiento en invierno. La pared también puede capturar contaminantes del aire y absorber el ruido. Sin embargo, cuanto mayor sea el área a cultivar, mayor será la necesidad de buscar la asistencia de un instalador profesional.
La jardinería en la azotea es a menudo el último lugar a considerar. Algunas estructuras son claramente inadecuadas para esta empresa, pero otros lugares se prestan a esta práctica debido a su fácil acceso y a un área plana tipo patio. Otra opción es instalar un techo verde.
Este tipo de sistema de cultivo de plantas debe ser contratado o al menos diseñado por una empresa calificada o un individuo con experiencia en esta área. El tipo de estructura y materiales del techo deben sopesarse cuidadosamente y combinarse con el tipo de sistema de techo vivo que se instalará. Es especialmente importante considerar los hábitos de cultivo de los tipos de cultivos alimentarios que desea cultivar.
Los tubérculos y los cultivos de raíces requerirán más profundidad que los cultivos de hojas y hierbas, lo que significa más sustrato y más peso en la estructura existente. Cuando se instala correctamente, los beneficios de un techo verde pueden incluir una mayor vida útil del techo porque los materiales del techo no están expuestos a la radiación UV y otros factores climáticos.
Al igual que las paredes vivas, un techo verde puede ayudar a reducir los costos de calefacción y refrigeración. Las plantas de los tejados ayudan a convertir el calor y la humedad, creando un enfriamiento por evaporación en los meses cálidos, y el sustrato sobre el que crecen las plantas ayuda a prevenir la pérdida de calor de la estructura en los meses más fríos. En ciertos municipios, puede haber incentivos fiscales para instalar este sistema.
Conclusión
No hay ninguna razón para cualquiera que quiera cultivar más su propia comida, dejando que su espacio limitado no lo permita. Donde sea que pueda sobrevivir, también puede producir algún tipo de alimento. Háblenos sobre este tema.
Buenos cultivos ;)
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