Problemas en tu Huerta Hidropónica
Los problemas más comunes en huertos hidropónicos son causados por una de las cuatro principales cosas: nutrición, ambiente de crecimiento de la planta, plagas y patógenos y problemas genéticos - menos frecuentemente encontrados.
Aunque las soluciones nutritivas completas, equilibradas y bien formuladas se utilizan en hidroponía, la nutrición todavía puede ser un área principal de solución de problemas y que confunde a muchos productores inexpertos.
Consejos para la solución de problemas de nutrientes hidropónicos
Los sistemas hidropónicos dependen de la composición y formulación de la solución nutritiva para proporcionar todos los elementos esenciales necesarios para el crecimiento y la producción ideales de las plantas. Sin embargo, las soluciones nutritivas son complejas y su composición cambia a medida que los iones minerales se extraen cuando fluyen a través del sistema radicular.
Las deficiencias en la producción hidropónica son más comunes que las toxicidades, ya que la absorción de muchos elementos por la planta tiene el potencial de eliminar nutrientes rápidamente, particularmente de soluciones de recirculación.
Los problemas de deficiencia más comunes en las culturas hidropónicas son el potasio en plantas frutales como tomates; hierro bajo ciertas condiciones ambientales; nitrógeno en algunos cultivos altamente vegetativos; y calcio en muchas especies, como lechuga, tomate y pimiento.
Para complicar aún más la nutrición de plantas hidropónicas, deficiencias (como ocurren en diferentes culturas) pueden o no ser el resultado de una deficiencia real en la solución nutritiva.
El potasio seguramente puede ser retirado rápidamente de una solución nutritiva a medida que la fruta se desarrolla y se expande, y porque la absorción de lujo ocurre en muchas culturas. Sin embargo, las deficiencias de hierro, calcio y magnesio en las hojas y los frutos se producen incluso cuando hay más de una cantidad suficiente de estos elementos en una solución.
Estas deficiencias inducidas suelen llevar a los productores a pensar que hay un problema con la formulación de sus nutrientes cuando la causa suele ser más compleja.
hierro
La deficiencia de hierro es común en condiciones frías de crecimiento, donde el sistema radicular puede estar saturado o dañado, o donde el pH es alto.
magnesio
La deficiencia de magnesio en cultivos como los tomates puede ser inducida por altos niveles de absorción de potasio.
calcio
Deficiencia de calcio, que muestra como la punta quema la lechuga y la flor podrida en los tomates y los pimientos, es un problema de transporte de calcio dentro de la planta en lugar de una falta de calcio en la solución. Es inducida por condiciones ambientales como alta humedad, que restringe la transpiración y la distribución de calcio.
Problemas de acumulación de sales y EC en la hidroponia
La acumulación de sal aparece como costras o residuos cristalinos blancos o blanquecinos en la superficie del sustrato y, a veces, en la base de los tallos de las plantas, donde puede causar daños por quemaduras salinas.
Algunos tipos de problemas son más propensos a este problema de nutrientes que otros - por ejemplo, aquellos con estructuras porosas y altas tasas de pérdida de agua son más propensos a las costillas salinas que otros.
Los gránulos de arcilla expandida y los medios similares a menudo desarrollan una capa blanquecina en la superficie después de algunos meses de uso, y esto puede ser común en los sistemas de flujo y reflujo.
Las capas de medios cubiertas con película de plástico, como en el caso de placas de lana de roca, raramente desarrollan estos depósitos de sal en la superficie, ya que la película evita la pérdida excesiva de humedad de los medios.
La acumulación de sal ocurre cuando un medio, que ha sido completamente mojado con solución nutritiva que contiene sales disueltas, pierde humedad para la evaporación más rápidamente que los minerales son absorbidos por el sistema radicular de la planta.
En este caso, la humedad se pierde a la atmósfera y los minerales se quedan atrás, aumentando así la CE en los medios y en torno a las raíces.
Esta acumulación de sal en la zona radicular puede causar daños tanto por el contacto directo con los cristales de sal alrededor del extremo delicado de la planta, particularmente en las mudas, como por el aumento de la presión osmótica alrededor de las raíces de las plantas.
Afortunadamente, la acumulación de sal es fácilmente combatida cuando los productores reconocen los síntomas: la formación de costras blancas es la primera señal, así como el crecimiento de las plantas queda atrofiado, oscuro, duro e inusualmente lento.
A medida que la acumulación de sal se vuelve más severa, el área del tallo en la base de la planta y las raíces puede ser quemada y morir de nuevo, resultando en marchitamiento durante los períodos más calientes del día y, más tarde, ataque de la enfermedad en esas áreas .
La monitorización regular de la CE de la solución nutritiva que se drena de los medios ayuda a prevenir y diagnosticar problemas de acumulación de sal. Idealmente, la CE de la solución de alimentación no debe aumentar a medida que pasa por el sistema radicular.
Si la EC está aumentando a medida que fluye por el sistema radicular y sale por la base del recipiente en crecimiento, es probable que ocurra una acumulación de sal. Sin embargo, incluso plantas alimentadas con una baja solución de EC pueden desarrollar acumulación de sal donde la atmósfera es seca y ocurren altas tasas de pérdida de agua de un medio poroso.
En este caso, los medios se beneficiarán de alguna lixiviación de vez en cuando y una limpieza completa entre las cosechas (o incluso la sustitución en casos graves).
Algunos productores prefieren lixiviar el exceso de sales de los medios en crecimiento usando agua pura; sin embargo, esto puede tener efectos negativos cuando una cultura activamente creciente está presente, ya que la caída repentina de la presión osmótica en la zona de la raíz desencadena un gran influjo de humedad en las células de la raíz, lo que puede resultar en fructificación y crecimiento vegetativo débil y blando.
El enjuague los medios de cultivo con una solución de lavado específicamente diseñada o un nutriente con un tercio de su fuerza regular se recomienda para quitar el exceso de sales de la zona de raíz.
El transporte de este proceso cada pocas semanas puede ser necesario en ciertos sistemas hidropónicos, como sistemas superficiales de inundación y drenaje o bandejas en climas cálidos con altas tasas de evapotranspiración y, a menudo, entre cultivos si los medios se reutilizan
¿Cuántas algas debo ver en mi sistema de hidroponía?
La mayoría de los productores hidropónicos encuentran algas, tarde o temprano. Puede aparecer como un crecimiento verde, marrón, rojizo o negro, viscoso que se aferra a canales, barrancos y bombas o se extiende por la superficie de los medios húmedos.
Las largas cadenas de algas son comunes en tanques de nutrientes y canales de retorno, y la velocidad con que esa forma de vida vegetal puede crecer y multiplicarse es a menudo impresionante.
Las algas generalmente tienen olor a tierra o moho, y grandes volúmenes de algas en descomposición en el nutriente pueden ser responsables de olores desagradables.
Las algas son una molestia para cualquier agricultor, pues no sólo parece inestética, pero tiene la capacidad de bloquear goteadores, emisores, bombas, canales de retorno y filtros. El crecimiento intenso puede incluso sellar la superficie de los sustratos en crecimiento, robando las raíces del oxígeno.
El problema con las algas - además de los problemas de apariencia y olor que puede crear - no es tanto que compite con las raíces de las plantas por nutrientes, sino que absorbe el oxígeno disuelto del sistema que florece, muere y se descompone.
Esto aumenta la demanda biológica de oxígeno (DBO) en el sistema y causa la sofocación de la raíz debido a la falta de oxígeno.
Las algas en descomposición también pueden liberar toxinas a medida que se descompone y suministran una fuente de alimento para hongos patógenos para plantas, que pueden entonces multiplicarse en niveles elevados en el sistema.
Las algas directamente conectadas a los sistemas radiculares de las plantas pueden sofocar las raíces, haciendo que las plantas propensas a atacar por patógenos oportunistas como el pítio.
El control de algas, una vez establecido en un sistema hidropónico, puede ser difícil. Sin embargo, la mayoría de los productores tolera pequeñas cantidades de algas en sus sistemas, siempre que no se vuelva excesiva.
Una limpieza regular entre los cultivos a menudo elimina las algas terribles y muchas veces es el único control utilizado por los productores comerciales.
Algunos productores agregan productos de algicida al nutriente para matar las algas y existen varios de estos productos en el mercado. Sin embargo, como cualquier producto que mata algas (una forma de vida vegetal) también puede dañar sistemas radiculares jóvenes o sensibles, es necesario tener cuidado con la dosis.
Además, las algas van a retroceder muy rápidamente después de las aplicaciones de la mayoría de los productos fungicidas, por lo que requieren aplicaciones regulares para mantener un buen control.
Raíces que sufren en un Sistema Hidropónico
Las principales causas de muerte radicular en hidroponía son asfixia, inanición, patógenos, daños químicos, temperatura y problemas de CE / pH.
En hidroponia, la asfixia es probablemente la principal causa de muerte de la raíz y reduce las tasas de crecimiento. Frecuentemente, cualquier patógeno presente no atacará un sistema radicular sano hasta que sea dañado o debilitado por condiciones adversas (como estancamiento o sofocación en la zona de raíz).
La falta de oxígeno puede ser causada por la inundación o inundación de la solución nutritiva, descomposición de la materia orgánica en la solución, bajas tasas de flujo y muchas plantas robando oxígeno de la zona de raíz, que se acelera conforme las condiciones se vuelven más calientes.
La falta de oxígeno reduce la permeabilidad de las raíces al agua y las toxinas se acumulan a medida que las células de la raíz mueren. Algunas plantas, como tomates, intentarán adaptarse a la falta de oxígeno produciendo raíces adventicias en el extremo inferior e hinchándose en la base del tallo.
¿Sus raíces tienen hambre de nutrientes?
La falta de nutrientes afectará el sistema radicular, así como la parte superior de la planta; Sin embargo, los síntomas son más difíciles de observar.
Una deficiencia de fosfato hará que las raíces se vuelven castañas con un número reducido de ramificaciones laterales.
La falta de calcio inducir un sistema radicular marrón fino y poco desarrollado. La deficiencia de manganes causará un pequeño sistema radicular que es mucho más corto y más fino de lo normal, con un poco de oscurecimiento de las puntas de las raíces.
La deficiencia de cobre resulta en un grave subdesarrollo de la zona radicular. La deficiencia de boro hace que las extremidades de las raíces se vuelvan gelatinosas en la apariencia.
CE y pH en la zona de raíz
Un nivel de conductividad eléctrica (CE) muy alto para el cultivo que está siendo cultivado resultará en baja estatura severa del sistema radicular.
Si el CE alcanza niveles extremos, el agua será perdida de las células de la raíz de vuelta a la solución nutritiva hasta el punto en que la muerte de la raíz ocurrirá. Esto es más común en las culturas que prefieren un nivel más bajo de CE, como la lechuga.
De la misma forma, niveles de pH muy altos o bajos pueden inducir a daños en la raíz y problemas de absorción de nutrientes. (Aún así, el rango de pH que las plantas pueden tolerar sin ningún efecto negativo es bastante grande).
Se verificó que la apariencia del sistema radicular difiere en plantas hidropónicas que se cultivaron en diferentes niveles de pH.
Las plantas cultivadas a un pH de 7,5 y superiores tienen un sistema radicular más corto y grosero que aquellas cultivadas a un pH de 5,5.
Los niveles más altos de pH reducen la disponibilidad de ciertos elementos en solución, principalmente hierro y manganeso, y pueden inducir síntomas de deficiencia.
Enfermedades Radiculares
Las enfermedades de raíz son una gran preocupación para los productores de hidroponía. Esto es particularmente cierto para los productores que utilizan NFT y otros sistemas de recirculación que podrían transportar rápidamente patógenos a un gran número de plantas.
Algunos patógenos que pueden atacar raíces en sistemas hidropónicos tienen síntomas que los hacen fáciles de identificar (con alguna práctica). Sin embargo, otros no pueden presentar ningún síntoma.
Un aspecto que estos patógenos tienen en común es su capacidad para reducir el crecimiento y el rendimiento de las plantas.
Los patógenos más comunes que afectan las raíces en la producción hidropónica son pythium, phytophthora, fusarium, olpidium, plasmopara, didymella y verticillium.
Otros también se han reportado para causar pérdidas de cultivos; de hecho, existen cerca de 20 patógenos fúngicos, cuatro virales y dos patógenos bacterianos que se asocian habitualmente a enfermedades de raíz en cultivos hortícolas hidropónicos.
Los patógenos radiculares pueden infectar cultivos hidropónicos de varias fuentes, incluyendo aire, agua, medios, insectos, material vegetal infectado, semillas y polvo. Los patógenos radiculares aerotransportados son raros, pero son conocidos por ocurrir.
Una fuente más común de infección es el suelo, que alberga un gran número de inóculo. El suelo puede entrar en un sistema de hidroponía en zapatos, como polvo en el aire, en los medios, en el equipo o en el agua (particularmente de fuentes expuestas, como depósitos, ríos y arroyos). Los insectos, como las moscas de la costa y los mosquitos del hongo, también pueden transportar patógenos.
Como muchos problemas radiculares y síntomas extraños son causados por patógenos, y tales ataques son a menudo inducidos por plantas estresadas, el cultivo de una cultura sana es siempre la primera línea de defensa del productor.
Garantizar que el oxígeno adecuado esté presente en la zona de la raíz en todo el sistema hidropónico es esencial. A veces, existen problemas ambientales o culturales que enfatizan las plantas sin el conocimiento del productor.
Por lo tanto, observar la zona de raíz regularmente es de vital importancia. En sistemas basados en medios, un productor que percibe una planta que muestra signos de marchita o decoloración debe retirarla y examinar el sistema radicular.
Una vez que cualquier planta ha sido identificada como potencialmente una enfermedad de raíz, debe ser removida del área de cultivo y destruida. El saneamiento adecuado y la higiene en sistemas hidropónicos también son importantes para el control de patógenos.
Los patógenos de raíz pueden transitar de una cultura a otra, por lo tanto, muchos medios o sustratos que contengan una planta infectada deben ser descartados.
En áreas donde hay altas poblaciones de patógenos de enfermedades de las raíces, los productores comerciales necesitan considerar alguna forma de control, como tratar el suministro de agua con luz UV, H2O2 o ozono.
Problemas de fructificación y floración en sistemas hidropónicos
Los problemas de los cultivos frutales en la hidroponía pueden variar desde una simple falta de desarrollo de frutos hasta desórdenes fisiológicos más complejos, como la podredumbre terminal de las flores.
Muchos agricultores experimentaron frutas con desórdenes de la piel, como coloración irregular, manchas, fisuras, estrías, plateados y otros puntos no identificados.
La división de frutas puede ser común en cultivos como tomates. Los pimientos y el pepino pueden volverse groseramente disformes. Estos trastornos son en gran parte fisiológicos, ambientales y culturales.
Caída de flores y frutos
Los cultivos hidropónicos más comunes florecer cuando alcancen el punto apropiado en el desarrollo. Un problema frecuente es la caída de las flores.
Hay muchas causas potenciales de caída de flores y frutos en las culturas hidropónicas; algunos son internos y causados por el estrés de las plantas, y algunos son ambientales.
En muchas culturas, la caída de flor es inducida por altas temperaturas del aire. Sin embargo, el punto en que este estrés térmico ocurre varía para cada cultivo y cultivar. Los bajos niveles de luz que limitan el crecimiento de toda la planta también pueden inducir la caída, especialmente cuando la luz baja se combina con altas temperaturas.
Aunque no es tan común en cultivos hidropónicos como aquellos cultivados en el suelo, deficiencias minerales, como bajos niveles de nitrógeno o fósforo en la solución nutritiva, pueden retardar el desarrollo de flores y frutos y causar caída. La caída de la flor también puede ser causada por el estrés hídrico (falta de riego o altos niveles de CE).
Con el desarrollo de cultivares de alto rendimiento, otra causa importante de caída de flores y frutos es la carga pesada de frutos o el crecimiento vegetativo excesivo.
Hojas jóvenes, recién desarrolladas compiten por asimilados con las flores y frutinas ya en la planta. Si los asimilados se transportan a estas nuevas hojas a expensas de las flores, la caída puede ocurrir.
Esto es más común en situaciones en las que la producción de asimilación es limitada debido a poca luz u otros motivos.
La reducción de la densidad de plantas y el uso de CO2 y cultivares adecuados, menos propensos a caer, ayudan a los agricultores a prevenir estos tipos de problemas (que generalmente ocurren en invierno).
La presencia de una carga pesada de frutos en desarrollo en la planta tiene el mismo efecto; nuevas flores y frutas pueden ser sacrificadas a favor del fruto de mayor desarrollo, ya presente. En ciertas culturas, la falta de polinización puede ser la causa de la flor y, más comúnmente, la caída de los frutos.
Buenos cultivos ;)
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