Producción de pepino en hidroponía
¡Una de las ventajas de usar hidroponía es aumentar la productividad del pepino! Sin embargo, el propósito de este artículo es resaltar que la correcta elección del híbrido de pepino es un factor fundamental para el éxito, la rentabilidad, la productividad y la calidad de la fruta.
Cuando se utiliza hidroponía para el cultivo de pepino, el uso de invernadero es un factor asociado a esta elección y, en consecuencia, la aplicación de pantallas laterales es un factor utilizado en el proyecto. Sin embargo, el uso de barreras físicas como pantallas puede reducir la entrada de polinizadores (abejas) para la fertilización de frutos, lo cual es de fundamental importancia para la planta.
Una forma de minimizar los efectos de la baja polinización y, en consecuencia, la baja producción y rentabilidad es elegir el híbrido de pepino correcto para la producción en el sistema hidropónico.
Como resultado, una comprensión mínima de la genética de la planta es esencial en este proceso de selección. Por ejemplo, ¿conocías la existencia de híbridos de pepino específicos para cultivo en hidroponía?
Así, y a pesar de la existencia de diferentes tipos de pepinos, como el de corral, en escabeche, aodai y japonés (este es el más utilizado en hidroponía), se debe prestar atención a la selección de híbridos que tienen la característica de no necesitar polinización, ya que esto cambiará la forma alargada de la fruta del pepino japonés, factor que reducirá la calificación de la fruta en el momento de la comercialización.
Pepinos híbridos específicos para hidroponía, caracterizados por no necesitar polinización y por producir frutos sin pepitas, también se clasifican o denominan: híbridos gino-partenocapicos. Así, cuando dividimos la clasificación genética (digamos), la parte gynoe se caracteriza por el predominio, en la planta, de flores femeninas (factor que incrementa la producción de frutos). Y la parte partenocárpica significa la formación de frutos independientemente de la necesidad de polinizadores en el entorno de cultivo protegido.
Por lo tanto, la adopción de híbridos de pepino ginopartenocápico es prácticamente obligatoria en hidroponía, debido a las siguientes ventajas:
- Formación de frutos alargados (pepino japonés): lo que da mejor clasificación en la comercialización;
- Existencia de plantas con mayor porcentaje de flores femeninas, aumentando la producción y productividad;
- Independencia de agentes polinizadores, como las abejas, que pueden ser un problema en los invernaderos.
- Como resultado, al elegir producir pepinos en hidroponía, no olvide comprar plantas que tengan las características antes mencionadas.
- Además, contar con el equipo adecuado es fundamental para obtener un cultivo de calidad.
Muchos sistemas fueron desarrollados con reservorios internos que recolectan lo drenado con calidad. Así, es posible reutilizar la solución nutritiva (siempre que pase por un sistema de filtración y reduzca la carga de microorganismos), evitando desperdicios y repercutiendo positivamente en los costes de producción.
Buenos cultivos ;)
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