¿Qué debería haber en una solución nutritiva?
La composición de la solución nutritiva depende no solo de las concentraciones de nutrientes, sino también de varios factores: especie de la planta cultivada, tipo de sistema hidropónico, edad y etapa de crecimiento, época del año / duración del período de luz, factores ambientales, etc. De esta forma, los nutrientes se absorben en diferentes cantidades, según las condiciones en las que se encuentre la planta.
Sin embargo, para obtener una alta productividad vegetal, los nutrientes deben suministrarse en cantidades y proporciones adecuadas en todas las etapas de su ciclo. Y, para eso, el uso de una solución que cumpla con los requerimientos nutricionales del cultivo es el primer paso hacia el éxito del cultivo.
Además, es necesario entender que, para obtener una solución adecuada y equilibrada, debe tener al menos las siguientes características:
- Contiene todos los nutrientes que necesitan las plantas;
- Estar equilibrado según la cultura;
- Tener un potencial osmótico entre 0,5 y 1,2 atm;
- Tener un pH entre 5,5 y 6,5, ya que es aquí donde tienes la mayor disponibilidad de nutrientes.
Teniendo en cuenta que existen algunos factores que inciden en la absorción de la solución (especies, variedades, estado de desarrollo, fotoperiodo, intensidad lumínica (radiación), temperatura, etc.), es necesario entender que existe una secuencia correcta de adición de los elementos. En GroHo separamos los macro y micronutrientes haciéndolos diluidos en agua destilada y así no precipitando.
El agua utilizada para la solución nutritiva también debe analizarse para asegurarse de que no tenga ningún exceso de minerales o un pH muy alterado. El agua ideal debe tener una CE por debajo de 0.5 mS / cm y sales por debajo de 50 ppm.
También es necesario tener en cuenta que existe una división entre los elementos que componen la solución nutritiva, que son:
- Orgánico: C, H, O
- Minerales:
- Macronutrientes: N, P, K, Ca, Mg, S, Ni;
- micronutrientes: Mn, Fe, B, Zn, Cu, Mo, Cl.
La división entre macro y micronutrientes tiene en cuenta la cantidad que la planta requiere de cada nutriente para su ciclo. Consiste en alrededor del 90 al 95% de su peso en C, H y O, pero estos elementos orgánicos no presentan ningún problema, ya que provienen del aire y del agua, que tenemos en abundancia en hidroponía.
Entonces, la atención se centra en los elementos minerales, que son los que compondrán la solución nutritiva. Según Furlani (1999), el níquel (Ni) se incorporó recientemente a la lista de elementos esenciales, ya que forma parte de la estructura molecular de la enzima ureasa, necesaria para la transformación del nitrógeno amídico en minerales. Sin embargo, su cantidad debe ser menor que la de molibdeno.
Otros elementos también se han considerado beneficiosos para el crecimiento de las plantas, pero no son esenciales, como el sodio (Na) para las plantas halófitas, el silicio (Si) para algunas gramíneas y el cobalto (Co) para las leguminosas fijadoras de nitrógeno atmosférico.
Así, según la redistribución dentro de las plantas, los nutrientes se pueden clasificar en tres grupos que pueden ser útiles para identificar síntomas de deficiencia de un nutriente en particular:
- Mobiliario: NO3, NH4 +, P, K y Mg
- Intermedios: S, Mn, Fe, Zn, Cu y Mo
- Propiedades: Ca e B
La falta de N y B, por ejemplo, causa síntomas en las partes más viejas (hojas viejas) y más jóvenes de la planta (punto de crecimiento), respectivamente.
En hidroponía, la absorción es generalmente proporcional a la concentración de nutrientes en la solución cercana a las raíces. Pero también influyen mucho factores ambientales como la salinidad, la oxigenación, la temperatura, el pH, la intensidad de la luz, el fotoperiodo y la humedad del aire. Cada uno de los macro y micronutrientes tiene al menos una función y su falta o exceso provoca síntomas de deficiencia o toxicidad, por lo que es necesario estar atento y analizar si un elemento es o no imprescindible para que la planta complete su ciclo de vida.
Control de solución
Controlar y realizar el mantenimiento diario de la solución nutritiva son aspectos importantes para obtener un proceso productivo eficiente. Considere siempre tres aspectos: Complementar el volumen gastado siempre con agua, ajustar el pH y monitorear el consumo de nutrientes a través de la conductividad eléctrica (valores específicos para cada etapa, especie y situación de cultivo). Cualquier pregunta puede estar hablando con nosotros :)
Buenos cultivos ;)
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