Rúcula

Semillas de Brotes Ecológicos de Rúcula - Bolsa 14 g

Características:

Favorecen la reactivación del organismo y tienen propiedades diuréticas y emolientes. Són ricos en vitaminas A y C y en sales minerales como calcio, hierro, fósforo y magnesio. Se suelen combinar con pasta fría, entremeses y quesos o ensaladas.

Cómo conseguir tus brotes:

1. Remojar las semillas en un recipiente con agua durante varias horas, según la variedad;
2. Escurra, seque y distribuya las semillas uniformemente en una bandeja con agua encima de una rejilla;
3. Cubrir con cubierta de invernadero;
4. Mantenga siempre el nivel del agua tocando el fondo de la parrilla. La temperatura ambiente ideal es entre 20º y 25º C;
5. Retire la cubierta del invernadero cuando los brotes toquen el agua y mantenga el nivel del agua;
6. Dependiendo de la variedad y de tu gusto, 5/7 días después de la siembra puedes cortar y disfrutar de la cosecha "Healthy Sprouts";
7. Mantenga el nivel del agua en la red durante todo el proceso de germinación;
8. Los brotes cortados o a la plancha, puedes conservarlos en la heladera de 10 a 15 días.

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