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¿Cuáles son los nutrientes que contribuyen a mejorar el sabor?

Escrito el 5 de junio de 2018

Cuando estamos considerando cómo mejorar nuestras cosechas, una de nuestras principales preocupaciones es que queremos que tengan un sabor absolutamente fantástico - dulce o agrio, pero nunca sin gracia. Para entender mejor la ciencia detrás de eso, vamos a examinar todo este proceso. Por ejemplo, si queremos que nuestras frutas o vegetales tengan un sabor más dulce, ¿podríamos pensar que debemos añadir azúcar a nuestras fórmulas de nutrientes, pero esto realmente funciona? Proporcionar un suplemento ideal de todos los nutrientes requeridos por las plantas es la mejor manera de garantizar un buen sabor. Lo que esos nutrientes son y cuál ... Leer más

Cómo construir un sistema en Aquaponia - Parte I

Escrito el 4 de junio de 2018

En esta parte I, vamos a hablar de "andar en bicicleta" con peces y en la Parte II vamos a hablar de cómo "pedalear" sin peces. Al final de estos dos artículos, entenderá completamente lo que debe hacer para iniciar el ciclismo y cómo garantizar su éxito. También entenderá lo que puede hacer para hacer el proceso menos estresante para los peces y las plantas, y lo que puede hacer para acelerar el proceso. "Andar en bicicleta" en Aquaponia El ciclismo comienza cuando el pescado agrega amoníaco a su sistema. El amoníaco (fórmula química NH3) es un compuesto de nitrógeno ... Leer más

La Historia de la Hidroponía

Escrito el 3 de junio de 2018

La historia de la hidroponía se remonta a 3000 a. C. para los Jardines Suspensos de Babilonia, que son una de las Siete Maravillas del Mundo Antiguo. Los agricultores cultivaban plantas en tazones de barro llenos de piedras y agua y las colgaban en cestos. El agua del río Eufrates fue canalizada y movida hacia arriba a través de una serie de ruedas de agua y luego fue enviada a los campos alrededor del palacio. Los egipcios usaban el mismo tipo de sistema de distribución de agua para regar sus vastos jardines. Trabajando con planicies de inundación fértiles, fueron capaces ... Leer más

Cultivar con LEDs Grow Lights

Escrito el 30 de mayo de 2018

A lo largo de los años, los agricultores tratar de conectar la nueva tecnología LED a sus cultivos, trato de maximizar su producción. Los agricultores de interior comenzaron a combatir el exceso de calor emitido por fuentes de luz tradicionales que varían de cientos de grados más en la superficie del bulbo. Este exceso de calor limitó la cantidad de luz que podría añadir al ambiente - colocar lámparas de vidrio muy cerca o acondicionar a muchas personas en un área podría literalmente quemar las plantas. La tecnología LED ha permitido saturar plantas con longitudes de onda de luz que ... Leer más

"Asian Greens": Las nuevas estrellas hidropónicas

Escrito el 29 de mayo de 2018

Además de la alta concentración de vitaminas, minerales, antioxidantes y compuestos bioactivos beneficiosos, las miradas verdes asiáticas también tienen una diversidad de sabores, variando de leve en caliente y picante con algunos otros sabores y texturas sorprendentes. Aunque no son tan comunes como la lechuga y la rúcula, los greens asiáticos gourmet crecen cada vez más hidroponicamente a medida que crece el reconocimiento y la popularidad de estos productos versátiles. Esto también ayuda a adaptarse al cultivo hidropónico, ya que la mayoría son plantas pequeñas y compactas que maduran rápidamente y también se pueden cultivar como microgreens o babyleef. Los ... Leer más

Control nutricional a través de la automatización

Escrito el 25 de mayo de 2018

La automatización se caracteriza por la verificación sistemática de los mecanismos responsables del funcionamiento del sistema. Esta verificación o monitorización tiene como objetivo efectuar mediciones y, posteriormente, corregir imperfecciones del sistema. Siendo que la aplicación de técnicas basadas en la automatización tiene por finalidad la disminución del uso de mano de obra y de los errores intrínsecos de la logística de este control. De esta forma, el uso de la automatización tiene como objetivo priorizar la reducción de los costos operacionales, con consecuente aumento de la productividad. En este escenario, una variable cada vez más omnipresente en la hidroponía, tenemos ... Leer más

Formación en Hidroponía

Escrito el 23 de mayo de 2018

Un pionero en la enseñanza de la hidroponía, GroHo, en los últimos cinco años ha promovido actividades de formación, talleres y cursos a distancia, lo que contribuye a la difusión y expansión de hidroponía. La enseñanza a distancia es una modalidad de enseñanza-aprendizaje que nació a finales del siglo XIX, que la rápida evolución de las telecomunicaciones y de la informática cambió radicalmente, añadiendo nuevas e importantes potencialidades que hacen de él el régimen de enseñanza del futuro. La actual expansión de Internet y Word Wide Web (WWW) y el desarrollo aún más reciente de los programas informáticos de gestión ... Leer más

Conservación de hortalizas hidropónicas (folhosas)

Escrito el 21 de mayo de 2018

Es sabido que el post-cosecha o el tiempo de estante de las hortalizas de hojas cultivadas en los sistemas hidropónicos son superiores al de las hortalizas obtenidas en los sistemas convencionales. Sin embargo, el origen de esta calidad organoléptica de estos productos es poco hablada y, por lo tanto poco conocida, tanto entre los productores hidropónicos y el consumidor final. En el contexto de la producción, plantas bien nutridas y conducidas en ambientes adecuados, es decir, plantas que no han sufrido estrés con factores nutricionales microclimáticos, tales como temperaturas excesivas y extremas (exceso de frío y calor), altas o bajas ... Leer más